Toda uma extensa gama de produtos, com qualidades de farinha e níveis de secagem diferentes, desde um 12 % de humidade até 8%. Elaboradas para uma infinidade de usos industriais: para produtos tipo snack, como espessantes, como excipientes para aumentar a conservação de outros produtos, e para a elaboração de especialidades nas quais se requere uma farinha de alta qualidade e com uma conservação duradoura, as principais propriedades são: que conservam todas as qualidades plásticas, a sua maior hidratação e a sua excelente conservação.
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