Harinera Vilafranquina
Companhia especializada no fabrico de farinhas e sêmolas de trigo.
o Portada  o Mapa  o Contacto
Farinhas especíais

V-15m · V-13G · V-15A · V-30D
FARINHA DE CENTEIO
FARINHA DE TRIGO ESPELTA

V-15m
FARINHA MICRONIZADA (MICROMOÍDA)

Com uma granulometria inferior a 75 m, trata-se de uma farinha com grande rapidez de hidratação, melhorando a formação da massa e obtendo-se uns produtos com uma estrutura muito suave. Especialmente utilizada na elaboração de madalenas.

V-13G
FARINHA ESPECIAL GALEGA
V-15A
FARINHA ARTESANAL
V-30D
FARINHA ESPECIAL DOURADA
FARINHA DE CENTEIO
FARINHA DE TRIGO ESPELTA
Distintas farinhas especialmente adequadas para elaborar a grande diversidade de pães e outros produtos artesanais típicos presentes no nosso territorio.