Harinera Vilafranquina
Companhia especializada no fabrico de farinhas e sêmolas de trigo.
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Outros produtos

Obtidos em distintas fases do nosso processo, também comercializamos:

Farinha baixa / Farinha de trigo duro
Trata-se de uma farinha que resulta do processo de produção de sêmolas. Na moagem do trigo duro, todas as partículas inferiores a 180 m. separadas para a obtenção desta farinha.

Destaca a sua cor amarelenta, característica do trigo duro, e utiliza-se principalmente como excipiente para elaborar outros produtos e princípios activos, e para outras utilizações industriais não alimentares.

Trigo partido


Germen


Farinha baixa