A QUALIDADE é o nosso objectivo.
Os/as nossos/as profissionais e as funcionalidades tecnológicas dos nossos meios de produção tornam-na possível.
Sistemáticos controlos reológicos, físico-químicos, microbiológicos, testes completos de panificação para todo o tipo de pães, incluindo os pré-cozidos e congelados, são realizados dia-a-dia nas nossas instalações.
Estamos preparados para elaborar qualquer farinha ou sêmola que o/a cliente necessite e temos os meios para cumprir exactamente com as especificações técnicas solicitadas. No nosso CENTRO EXPERIMENTAL DE PANIFICAÇÃO E INVESTIGAÇÃO desenvolvemos, testamos e formulamos novas farinhas e sêmolas segundo as necessidades de cada cliente, seja artesanal ou industrial.