Harinera Vilafranquina
Compagnie spécialisée dans la fabrication de farines et de semoules de blé
Autres produits

Obtenus dans différentes phases de notre processus, nous
commercialisons également:

Farine basse / Farine de blé dur.
Il s'agit d'une farine résultante du processus de production de
semoules. Dans la mouture du blé dur, toutes les partícules
inférieures à 180 m sont séparées et cette farine est obtenue.

Elle se distingue par sa couleur jaunâtre, caracteristique du blé dur, et elle est utilisée principalement comme excipient pour élaborer d'autres produits et des principes actifs et pour d'autres utilisations industrielles non alimentaires.

Blé cassé


Germe


Farine basse