Harinera Vilafranquina
Compagnie spécialisée dans la fabrication de farines et de semoules de blé
Capacité de sélection
 



POTENTIEL D'ACHAT ET GRANDE CAPACITÉ DE STOCKAGE.

SÉLECTION RIGOUREUSE DE LA MATIÈRE PREMIÈRE.
LES MEILLEURS BLÉS.

 

Notre volume d'opérations et notre dimension exigent et rendent possible une relation étroite avec le secteur agricole, un contact permanent avec une diversité d'agriculteurs/trices et de coopératives. Les bases de notre réussite sont de promouvoir les variétés de blé les plus appropriées, d'améliorer le rapport qualité / prix, de contrôler la transition adéquate entre les campagnes céréalières et la réalisation d'un processus minutieux de sélection, analyse, classement et conditionnement de la matière première.

Disposer d'une grande capacité de stockage total est un facteur important qui a une influence très positive sur des aspects relatifs à qualité finale du produit élaboré: c'est la garantie d'un produit homogène dans le temps et la RÉGULARITÉ indispensable dans tous les approvisionnements.

De plus, il faut ajouter à tout ce qui précède ce qui caractérise tous nos silos de stockage: le grand nombre de cellules qui les composent. Celles-ci nous permettent de disposer de toutes les variétés de blés nécessaires, leur classement rigoureux, un mélange parfait et, en définitive, pouvoir proposer à nos client(e)s toute la grande variété de farines et de semoules qu'ils demandent.

Sélection rigoureuse, contrôle et classement de la matière première. Traçabilité.

355 cellules pour classer de façon optimale les matières premières et les produits finaux.