La
CALIDAD es nuestro objetivo.
Nuestros y nuestras profesionales y las prestaciones tecnológicas de nuestros medios de producción la hacen posible.
Sistemáticos controles reológicos, físico-químicos, microbiológicos, tests completos de panificación para todo tipo de panes, incluyendo los precocidos y congelados, se realizan día a día en nuestras instalaciones.
Estamos capacitados para elaborar cualquier harina o sémola que el/la cliente necesite y tenemos los medios para cumplir exactamente con las especificaciones técnicas solicitadas. En nuestro
CENTRO EXPERIMENTAL DE PANIFICACIÓN E INVESTIGACIÓN desarrollamos, testamos y formulamos nuevas harinas y sémolas según las necesidades de cada cliente, sea artesanal o industrial.